こんにちは、オロク商会取材班章子です！
みなさん、キムチはお好きですか？
私は塩辛いものが大好きなのですが、実は香辛料の辛さはちょっと苦手なんです。。。
でも、オロク商会の斜向かいにあるキムチ専門店「やまだ屋」さんのキムチは食べられるんです！
今日はオロクのご近所、「キムチのやまだ屋」さんをご紹介しますね♪
トウガラシをモチーフにした、かわいいマークのオレンジ色の看板を見かけたことはありませんか？
私も初めてお店を訪れる前から、この看板がずっと気になっていました！
商品は300円〜500円で、
定番の「白菜キムチ」「大根キムチ」「キュウリキムチ」のほか、
「セロリ」「島らっきょう」、そしてオロク商会女性スタッフオススメNo.１の「さきいか」のキムチ、なんてものもあります♪
初めての方は、定番の3種類が少量のセットになったキムチで味くらべをしてもいいかもしれません^^
さてさて、今日は私も久しぶりに3種類セットと、初めての「セロリキムチ」を買ってきました。
この赤い色を見ると、すぐ飲みたくなってしまいますね〜（><;）
セロリのキムチも美味しい！！
本格的なのに優しい旨味と甘さを感じるのは、韓国産とうがらし100％とくだものの甘さを生かしているからなんです。
着色料や保存料は一切使用していないのですが、すっぱくなりにくいので、余ったキムチ液をお料理に使ってもいいそうですよ。
ホンモノのキムチは酵素も乳酸菌もたっぷりで体にとってもいいので、最後のひと口までおいしくいただきたいと思います。
みなさんも、オロク散歩、いかがですか？
それでは、また！
＃章子
